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轻食沙拉

沙拉
沙拉
沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点,随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。色拉鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类,当然更多的是蔬菜,都可以成为沙拉的主料。 即使是同一种主料及几种配...
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扒类
扒类
英文STEAK一词是牛扒的统称,其种类非常多,常见的有以下四种:TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质...
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